SLANA JELA

STARINSKI PILAV SA PILETINOM I DOMAĆA SUPICA – KOMPLETAN OBROK ZA CELU PORODICU

Podijelite sa prijateljima

Ukoliko ne znate šta da spremite danas za ručak, predlažemo vam starinski pilav

Kad već spremate pilav, odmah možete lako da spremite i domaću supu.

Ta dva jela ne mogu i ne treba da se razdvajaju, pogotovo jer se lako spremaju.

Pogledajte naša uputstva:

SASTOJCI:

Bataci ili neko drugo pileće meso po izboru

3 šagrarepa

2 glavice crnog luka

1 sitno seckan krompir

1 šolja od 200 ml pirinča

PRIPREMA:

Meso operite pa ga stavite u lonac sa dosta vode, 1 šargarepom, 1 glavicom crnog luka koju ste ranije zapekli na ringli.

Kada se meso skoro skuva ostavite ga sa strane.

U tiganju izdinstajte jednu sitno seckanu glavicu crnog luka, 2 rendane šargarepe.

Nakon toga dodajte i opran pirinač i začine (biber, suvi začin od povrća, kurkumu).

Kada pirinač počne da se lepi za tiganj preručite ga u tepsiju, pa dodajte i skuvane pileće batake i sitno seckan krompir.

POPULARNO:  MEKAN KAO SUNĐER: MILKA KOLAČ ZA 10 MINUTA

Nalijte vodu iz šerpe u kojoj ste kuvali meso.

Ubacite u rernu da se sve zapeče na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata.

Ps. U lonac u kojem ste kuvali meso, ostalo vam je povrće.

Dodajte još vode, testeninu i začine, kao i peršun i kuvajte 15 minuta.

Eto, dobili ste i supicu i glavno jelo!

Prijatno!

Izvor: Stil