KOLAČI

KEKS BEZ JAJA I ŠEĆERA: MIRIŠE NA PRAZNIKE

Podijelite sa prijateljima

Nema ničeg lepšeg nego kada se kućom širi miris tek pečenog domaćeg keksa.

Nema ništa lepše od domaćeg keksa koji se služi uz kafu ili čaj.

Kada napolju zahladni i kada dođu praznici servirajte domaći keks u limenoj posudi i odmah ćete se vratiti u detinjstvo kada nas je baka čekala na vratima sa tek napravljenom poslasticom. 

Ovo je jednostavnija verzija jer se ne pravi od šećera i jaja, već se koriste ovsene pahuljice, banana i krem sir. Uživaćete u svakom zalogaju, a ako želite da vam se kućom širi prelepi miris tek ispečenog keksa možete da dodate i cimet. 

SASTOJCI:

180 g krem sira

100 g ovsenih pahuljica

1 banana

40 g putera

20 g skroba

1 kašičica praška za pecivo

1 kašika soka od pomorandže

malo cimeta

PRIPREMA:

Bananu ispasirajte, pa joj dodajte puter sobne temeprature, krem sir, skrob, cimet, prašak za pecivo, sok od pomorandže i ovsene pahuljice koje ste prethodno usitnili u blenderu.

Dobro sjedinite smesu, ako je previše gusta dodajte malo jogurta ili mleka, a ako je previše retka dodajte još malo mlevenih ovsenih pahuljica.

Rukama oblikujte loptice i ređajte ih u pleh obložen pek papirom. Malo spljoštite rukama i pecite u dobro zagrejanoj rerni na 180°C oko 15-20 minuta.

Izvor: Stvarukusa