
Nema ničeg lepšeg nego kada se kućom širi miris tek pečenog domaćeg keksa.
Nema ništa lepše od domaćeg keksa koji se služi uz kafu ili čaj.
Kada napolju zahladni i kada dođu praznici servirajte domaći keks u limenoj posudi i odmah ćete se vratiti u detinjstvo kada nas je baka čekala na vratima sa tek napravljenom poslasticom.
Ovo je jednostavnija verzija jer se ne pravi od šećera i jaja, već se koriste ovsene pahuljice, banana i krem sir. Uživaćete u svakom zalogaju, a ako želite da vam se kućom širi prelepi miris tek ispečenog keksa možete da dodate i cimet.
SASTOJCI:
180 g krem sira
100 g ovsenih pahuljica
1 banana
40 g putera
20 g skroba
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika soka od pomorandže
malo cimeta
PRIPREMA:
Bananu ispasirajte, pa joj dodajte puter sobne temeprature, krem sir, skrob, cimet, prašak za pecivo, sok od pomorandže i ovsene pahuljice koje ste prethodno usitnili u blenderu.
Dobro sjedinite smesu, ako je previše gusta dodajte malo jogurta ili mleka, a ako je previše retka dodajte još malo mlevenih ovsenih pahuljica.
Rukama oblikujte loptice i ređajte ih u pleh obložen pek papirom. Malo spljoštite rukama i pecite u dobro zagrejanoj rerni na 180°C oko 15-20 minuta.
Izvor: Stvarukusa