SLANA JELA

LISNATA SUKANA POGAČA SA ZLATARA

Podijelite sa prijateljima

Svako ko je probao lisnatu sukanu pogaču sa Zlatara, nije mogao da joj odoli.

Pravi se po tradicionalnom receptu, a postupak pripreme nije uopte težak.

Obradujte svoje ukućane nekim novim specijalitetom, biće oduševljeni!

Za testo:

600g brašna

8g suvog kvasca ili (30g svežeg)

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

1 jaje

oko 450ml vode

Fil ( za premazivanje):

200g putera

100g rendanog sira

3-4kašike pavlake ili kiselog mleka

Peći na 200°C (392°F) prvih 30 minuta, zatim smanjiti na 180°C (356°F) i peći još 15 minuta.

Ceo proces pripreme pogledajte u video snimku ispod:

Prijatno!

IZVOR: STIL

POPULARNO:  NOVOGODIŠNJE PREDJELO SA PREPEČENIM HLEBOM