Proja je jedan od najjednostavnijih, a najukusnijih domaćih specijaliteta, a domaćice je vole jer u nju mogu da stave sir i omiljeno povrće, a ukus će u svakoj kombinaciji biti neodoljiv.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Isprobajte još jedan nov recept za proju sa pasuljem.
Verujemo da ćete biti oduševljeni već na prvi zalogaj. Odlično ide uz meze. Sevirajte je uz sir i pršutu.
SASTOJCI:
450 g kuvanog pasulja
3 jajeta
50 ml maslinovog ulja
100 g jogurta
so, ljuta crvena paprika, peršun
150 g feta sira
100 g kukuruznog brašna
1 kesica praška za pecivo
maslac
susam
PRIPREMA:
Kuvani pasulj procedite kroz cediljku pa sipajte u činiju.
Dodajte jaja i maslinovo ulje i dobro izmešajte štapnim mikserom.
Dodajte jogurt, so, ljutu crvenu papriku i feta sir i dobro promešajte.
Dodajte peršun, kukuruzno brašno i prašak za pecivo i ponovo promešajte.
Pleh premazati puterom, posuti preko susam i sipati smesu.
Pecite 40 minuta na 170°C.
Kada je gotovo okrenite naopačke da susam bude na vrhu.
Izvor: stil