SALATE

SLAVSKE SALATE – JEDNA SA KISELIM KRASTAVCIMA, DRUGA SA KOBASICAMA

Podijelite sa prijateljima

Jednostavan brz recept za ukusnu salatu.

Pred vama su dva neobična i brza recepta za salate koje možete poslužiti na slavskoj ili svečanoj trpezi. Odlične su i uz predjelo, ali i uz glavno jelo.

Za njih će vam trebati nekoliko jednostavnih sastojaka, a brzo su gotove, možete ih odmah poslužiti. 

Salata sa dimljenom kobasicom i krutonima

SASTOJCI:

100 g dimljene kobasice

100 g krutona

pola konzerve kukuruza

2 kuvana jajeta

2-3 kisela krastavčića

2 pune kašike majoneza

PRIPREMA:

Kobasice, krastavčiće i jaja isecite na trakice (možete i na kockice). Stavite sve u jednu činiju, dodajte kukuruz i krutone. na kraju umešajte majonez i salata je spremna. Po želji ukrasite seckanim prazilukom.

Salata sa graškom i krastavcima

SASTOJCI:

3 kisela krastavca

pola limenke graška

1 crni luk

1 kašičica šećera

pola kašičice soli

2 kašike jabukovog sirćeta

200 ml ključale vode

3 kašike ulja

biber po ukusu

PRIPREMA:

Luk isecite na sitno, stavite u činiju pa pospite šećerom, solju, sirćetom i kipućom vodom.

Ostavite 5 minuta pa procedite.

Zatim prebacite oceđeni luk u činiju, dodajte seckane krastavčiće, grašak, biber, ulje i promešajte.

Izvor: StvarUkusa