Prelepa torta sa piškotama, voćem i čokoladnom glazurom će se dopasti svima na prvi zalogaj.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Približava se sezona slava i ako slavite neku, onda je pravi čas da osmislite kako će izgledati vaša slavska trpeza.
Pored predjela i glavnog jela, ono što je najviše zapaženo na svakoj slavi ili događaju jeste slatki sto. Ljudi često ne mogu da odole kada su u pitanju sitni kolači ili torte, pa vam mi predlažemo da napravite jednu ukusnu i zanimljivu tortu koja nije komplikovana.
Osvežavajuća i lagana, sastoji se od nekoliko filova, keksa i čokoladne glazure. Uživaćete u svakom zalogaju, a gosti će hvaliti vaše umeće.
Sastojci:
200 g piškota
200 ml mleka
Za fil:
120 g pudinga od vanile
1 l mleka
125 g šećera
200 g putera
200 g bobičastog voća (smrznutog)
Za drugi fil:
600 g bobičastog voća (smrznutog)
100 g šećera
50 g skroba
100 ml vode
Za glazuru:
160 g čokolade
50 ml slatke pavlake
PRIPREMA:
U okrugli kalup poređajte piškote koje ste umočili u mleko.
U šerpu sipajte puding, mleko i šećer i dobro promešajte da ne ostanu grudvice.
Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje.
Zatim sklonite sa šporeta, pa dodajte puter koji ste prethodno umutili i sve sjedinite mikserom.
Dodajte i odmrznuto viće i promešajte. Sipajte preko piškota.
Poravnajte i stavite u frižider na sat vremena.
Voće sipajte u šerpu i dodajte šećer u prahu, pa kuvajte dok se ne sjedine sastojci.
Skrob pomešajte sa vodom i dodajte u voće.
Kuvajte dok se ne zgusne i ne krene da ključa, uz neprestano mešanje.
Sipajte preko fila. Stavite u frižider na sat vremena.
Čokoladu otopite sa slatkom pavlakom i premažite dobijenu glazuru preko voćnog fila.
Poravnajte i stavite u frižider na pola sata.
IZVOR: STVARUKUSA