Pita je jedino jelo kojem se ukućani obraduju bilo da ga poslužite za doručak, ručak ili večeru…
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Ukoliko ste savladali osnovni način pripreme gibanice, isprobajte recept za tursku pitu:
SASTOJCI:
3 jaja
50 ml. vode
1/2 kašičice soli
300 gr. brašna
Kore kuvati u 3 litra vode sa 1 kašičicom soli i 20-30 ml ulja.
Kuvane kore slagati u pouljan pleh ili tepsiju i filovati nadevom koji vi volite.
Predlog za fil:
500 grama blitva; 500 grama sira; 150 mililitra ulja.
Odozgo premazati sa 180 grama kisele pavlake i posuti susamom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 35min.
IZVOR: STIL