Svi ljubitelji baunti čokoladice sada mogu da uživaju u baunti torti, čija je priprema veoma jednostavna.
Ukus ove torte neodoljivo podseća na Bounty čokoladicu. Pravi se jednostavno, a odlična je za sve svečane prilike.
Za ljubitelje kokosa ovo je idealna poslastica u ovim hladnijim danima. Napravite je i vi i svi će biti oduševljeni.
SASTOJCI:
Testo za biskvit:
3 jajeta
prstohvat soli
100 g šećera
80 g brašna
30 g kakao praha
50 ml mleka
30 ml ulja
pola kašičice praška za pecivo
Za namakanje:
mleko
Kokosov nadev:
200 g kokosa
90 g šećera
1 kesica vanilin šećera
400 ml mleka
2 kašike griza
90 g maslaca
Čokoladna glazura:
80 g mlečne čokolade
50 ml slatke pavlake
PRIPREMA:
Umutite jaja sa šećerom i prstohvatom soli dok ne dobijete veoma lepu smesu.
Sipajte ulje i mleko. Pomešati brašno, kakao i prašak za pecivo.
Dodajte suve sastojke u 3 dodavanja, lagano mešajući testo, trudeći se da ostane prozračno.
Sipajte testo u kalup, pecite oko 30 minuta na 180°C. Spremnost biskvita proverite čačkalicom.
Pustite da se potpuno ohladi.
Pomešajte kokosove pahuljice, šećer, vanilin šećer, griz i mleko. Kuvati dok se ne zgusne.
Dodajte puter. Pustite da se fil ohladi na sobnoj temperaturi. Presecite biskvit na pola.
Natopite mlekom. Stavite jednu koru u kalup, nadev na vrhu, prekrijte drugom korom.
Pokrijte tortu prozirnom folijom i ostavite u frižideru 6-8 sati.
Zagrejte slatku pavlaku, dodajte čokoladu, ostavite da se čokolada otopi.
Prelijte tortu glazurom i stavite u frižider 15-20 minuta da se čokoladna glazura stvrdne.
Izvor: StvarUkusa