Skip to content

ČOKOLADNA TORTA SA RAFAELO KUGLICAMA

    Podijelite sa prijateljima

    Čokoladna torta sa rafaelo kuglicama zadovoljava svačiji ukus, jer pored keksa i čokolade, sadrži kokos, banane i želatin. Komabinacija neobičnih sastojaka se savršeno uklapa, a toliko je raskošna da će ulepšati svaku svečanu trpezu. Možda deluje komplikovano, ali poprilično je jednostavna za pripremu, a sastojci koji su vam potrebni se nalaze u skoro svakom domaćinstvu. 

    SASTOJCI:

    300 g mlevenog keksa 

    120 g putera 

    Za fil:

    1 l mleka 

    80 g skroba 

    120 g šećera 

    60 g kakaoa

    60 g putera 

    Još: 

    220 g krem sira 

    150 g kokosa 

    3 banane 

    90 g želatina 

    600 ml vode 

    PRIPREMA:

    Mleveni keks pomešajte sa istopljenim puterom i utisnite u kalup.

    Stavite u frižider na 20 minuta. Kakao, šećer i skrob pomešajte sa 100 ml mleka, a ostatak sipajte u šerpu.

    Dodajte kakao koji ste lepo promešali, da nema grudvice, u mleko i kuvajte uz mešanje, dok se ne zgusne. Zatim dodajte puter i mešajte dok se ne otopi.

    POPULARNO:  DOKTORSKA TORTA: NEODOLJIVA KOMBINACIJA ČOKOLADE, ORAHA, LJEŠNJAKA

    Pola smese sipajte preko keksa. Krem sir pomešajte sa kokosom i oblikujte kuglice. Poređajte preko čokolade, pa prelijte ostatkom fila. Stavite u frižider na 40 minuta.

    Zatim pomešajte vodu i želatin i ostavite da se stegne.

    Poređajte isečene banane, pa prelijte želatinom koji ste otopili na pari.

    Ohladite 2 sata i servirajte. 

    Izvor: StvarUkusa