SAVJETI

KAKO DA NAJBRŽE SKUVATE PŠENICU? TRIK NAŠIH BAKA KOJI ŠTEDI VREME I NOVAC

Podijelite sa prijateljima

U nastavku teksta pročitajte kako da najlakše i najbrže skuvate pšenicu, a da vas se pritom svako zrno raskuva

Uveliko smo zašli u doba slava. Slave su deo naše tradicije i zauzimaju posebno mesto i veoma su važne za svaku porodicu. Pored slavskog kolača i sveće, nezaobilazno je žito kojim se dočekuju gosti.

Kako u ovo moderno doba imamo sve manje vremena, tako se nažalost i žito sve ređe kuva kod kuće, naručuje se gotovo. Istina je da je kuvanje žita dugotrajan proces i da oduzima dosta vremena, ali postoji jedan trik koji su primenjivale naše bake, a sigurno će vam uštedeti vreme.

Sve što treba da uradite jeste da u šerpu sipate pšenicu, a zatim nalijete vode toliko da prekrije zrna. Zagrejte do ključanja, a zatim isključite i sklonite pšenicu sa vatre.

Na neko hladno i suvo mesto (špajz, ostava) postavite presavijen stolnjak, a preko njega ćebe savijeno na dva dela. Na ćebe stavite vruću šerpu sa pšenicom, nikako ne odlivajte vodu, i dobro umotajte ćebetom.

Možda je najbolje ovo raditi pred spavanje – ostavite da se “kuva” u ćebetu celu noć, a ujutro kada ustanete, imaćete savršeno skuvano žito!

Svako zrno će se raskuvati, a neće biti ni grama onih beličastih naslaga koje se uvek pojave kada pšenicu standardno kuvate na šporetu satima.

Izvor: Stil