KOLAČI

KUGLICE SA KAFOM I ČOKOLADOM

Podijelite sa prijateljima

Neobičan desert odličan za sve vrste slavlja.

Napravite malo drugačije kuglice nego do sada i to na štapiću. Ovi sitni kolači sa kafom i čokoladom odličan su desert na slavama.

Gosti će ih obožavati na prvi zalogaj. Prave se od malo sastojaka, samo treba da čekate da se dobro stegnu i ohlade.

SASTOJCI:

600 ml mleka

50 g šećera

40 g kukuruznog škroba

60 g  mleka u prahu

200 g otopljene čokolade

60 ml  kafe

PRIPREMA:

U činiji pomešajte mleko, šećer, kukuruzni skrob, mleko u prahu i kafu. 

Kuvati na laganoj vatri dok ne postane gusto. Ostavite da se ohladi i izmiksajte. 

Prebacite u silikonski pleh za mafine u obliku polukrugova i zamrznite 2 sata.

Na polovinu loptica stavite štapiće za sladoled, a na druge polovine istisnite malo smese pa zalepite da dobijete lopticu.

Zamrznite još 1 sat. Umočite svaku lopticu u otopljenu čokoladu i zamrznite još 30 minuta.

Izvor: Stvarukusa