
Tikvice su još uvek dostupne u svim prodavnicama, stoga najbolje iskoristite ovo divno povrće…
Tikvice su veoma zdravo povrće koje se savršeno kombinuje u skoro svim kuhinjama:
SASTOJCI:
1 kilogram tikvica
4 jaja
4-5 kašika brašna
1/2 prašaka za pecivo
2 kašike ulje,
so,
biber,
50 grama sira
Tikvice izrendajte, pa dodajte jaja, ulje so i biber, sir i brašno sa praškom za pecivo.
Umutite, pa izlijte u pleh na papir za pečenje pa zapecite oko 15 minuta na 200 stepeni Celzijusa.
rolat od tikvica
Fil:
300 grama mlevenog mesa
150 grama suvog mesa
1 crni luk
1 kašika paradajz peleta
Napravite fil od mesa, luk, suvog mesa i paradaz peleta.
Prelijte preko testa od tikvica, urolajte pa pospite sa 50 grama sira.
Zapecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa na oko 15 minuta.
Izvor: Stil