Kolači su nezaobilazni na svakoj prazničnoj trpezi, a naš predlog je božićna čokoladna salata sa orasima ili kikirikijem.
Praznici su doba godine koje većina ljudi najviše vole. Ne samo što je napolju idilično jer pada sneg i ceo grad je okićen, nego novogodišnja euforija dolazi i iz doma.
Kićenje jelke i dekoracija doma se podrazumeva, a ono čemu se svi raduju je dobra klopa i druženje sa prijateljima za Božić i Novu godinu.
Nakon slanih specijaliteta, na red dolaze kolači kojima retko ko može da odoli. Za Božić poslužite predivnu čokoladnu salamu sa orasima koja se pravi od samo 4 sastojka.
SASTOJCI:
200 g kikirikija ili oraha
380 g kondenezovanog mleka
100 g čokolade
20 g putera
PRIPREMA:
Propržite kikiriki ili orahe. U šerpi istopite kondenzovano mleko i čokoladu, pa kada se sastojci sjedine dodajte puter.
Mešajte dok se lepo ne istopi. Isključite šporet i dodajte kikiriki ili orahe, a zatim sipajte smesu na pek papir i špatulom što bolje oblikujte valjak.
Lepo urolajte i stavite u zamrzivač da se stegne. Izvadite i služite.
Izvor: Stvarukusa