SLANA JELA

JEDNOSTAVNA SUPA OD BROKOLIJA – MINIMUM KALORIJA, MAKSIMUM ZDRAVLJA

Podijelite sa prijateljima

Za hladne zimske dane najbolje je da svaki dan sebi spremite toplu supicu. Danas predlažemo da to bude supa od brokolija

Brokoli je jedna od najzdravijih namirnica, smatra se riznicom vitamina i minerala. Danas predlažemo da brokoli spremite na ovaj način:

SASTOJCI:

1 glavica crnog luka

malo ulja

1 šargarepa

350 grama krompira

2 manja brokolija

1,5 l vode

so i biber.

PRIPREMA:

Luk izdinstati na malo ulja. Dodati rendanu šargarepi i krompir sečen na kockice.

Zatim dodati i opran i iseckan brokoli. Posoliti, dodati biber i naliti vodu.

Pustiti da se kuva oko 20 minuta. Sve samleti štapnim mikserom.

Uz ovu supu, na maslinovom ulju prepržiti 2 kriške hleba, tako što ćete ih iseckati na kockice, posoliti i dodati beli luk.

Uživajte!

Izvor: Stil

POPULARNO:  TURSKE KIFLE: MEKANE KAO PENA I PREUKUSNE