Kiflice sa makom su manje poznato pecivo od štrudle, ali bez svake sumnje su istog kvaliteta.
Šta god da više volite nećete pogrešiti u izboru, jer je testo mekano i puno maka.
U nastavku pogledajte recept za slatko pecivo kom ćete se uvek rado vraćati.
SASTOJCI:
200-300 g brašna
100 g mljevenog maka
60-80 g šećera u prahu
200 g putera
1 žumance
PRIPREMA:
Mleveni mak pomešajte sa brašnom i šećerom u prahu.
Izrendajte hladan puter, dodajte žumance i zamesite testo.
Formirajte valjak i ostavite u frižideru na sat vremena.
Testo zatim razvucite, isecite na trouglove i urolajte u kiflice.
Pospite makom i šećerom, složite na pleh obložen pek papirom i pecite na 180 stepeni 10 ak minuta.
Izvor: Stvarukusa