Neverovatano ukusan recept za kolač sa borovnicama.
Ovaj kolač sa borovnicama je savršen za svaku priliku.
Lagan je, ali opet bogatog ukusa i garantovano će impresionirati sve koji ga budu probali.
Jednostavno se pravi, pa vam neće oduzeti mnogo vremena, kao neke druge poslastice.
U ovaj kolač sa borovnicama ćete se zaljubiti na prvi zalogaj.
SASTOJCI:
150 g krem sira
400 g grčkog jogurta
1 jaje
1 kašičica arome vanile
1 kašika zaslađivača po izboru
35 g vanilin proteina u prahu
50 g borovnica
200 g smrznutih borovnica
1 kašika zaslađivača po vašem izboru
10 g kukuruznog skroba
1 kašika vode
zdrobljeni keks za ukrašavanje
PRIPREMA:
U činiji pomešajte krem sir, grčki jogurt, jaje, aromu vanile, šećer i umutite žicom.
Na kraju umešajte protein od vanile. Kalup obložite papirom za pečenje i izlijte smesu.
U nju utisnite 50 g borovnica. Pecite pola sata na 180 stepeni.
Kada se ispeče i ohladi stavite u frižider dok pripremate voćni sos.
Preostale borovnice propržite sa šećerom u tiganju, pa umešajte i rastvoren skrob u vodi.
Dobijeni sos sipajte preko prethodno pečene smese i ukrasite mrvljenim keksom.
Po želji dekorišite i topljenom belom čokoladom po vrhu.
Izvor: Stvarukusa