Skip to content

NAPRAVITE PROVEREN PLAZMA KOLAČ KOJI VAM NE ODUZIMA PUNO VREMENA

    Podijelite sa prijateljima

    Ako želite ukusan kolač čija priprema nije zahtevna onda je ovo idealan desert.

    SASTOJCI:

    Za koru:

    4 jajeta

    4 kašike šećera

    4 kašike brašna

    2 kašike griza

    Preliv za koru:

    200 ml mleka

    1 vanilin šećer

    Za fil:

    400 g kisele pavlake 20%mm

    100 g kristal šećera

    200 g mlevene plazme

    5-7 kašika umućene slatke pavlake

    Još:

    350 ml slatke pavlake (od ove pavlake odvajamo 5-7 kašika

    dekoracija po želji

    PRIPREMA:

    Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte brašno i griz i opet umutite. Vatrostalnu posudu dumenzija 30×20 cm premažite maslacem, sipajte smesu, pa pecite oko 20 minuta na 180°C.

    U mleko dodajte vanilin šećer i promešajte. Pečenu koru izbockajte čačkalicom i prelijte hladnim mlekom (vruću koru).

    Kiselu pavlaku i šećer sjedinite kašikom. Dodajte mlevenu plazmu i lepo promešajte. 350 ml slatke pavlake umutite, zatim od te smese izdvojte 5-7 kašika i dodajte u fil sa plazmom.

    POPULARNO:  SLADOLED OD MALINE NA ŠTAPIĆU: BEZ DODATOG ŠEĆERA

    Prvo dodajte 5 kašika, pa ako je potrebno dodajte još 1-2. Treba da dobijete kremastu smesu. Preko kore sipajte fil sa plazmom i poravnajte, pa sipajte umućeno slatku pavlaku preko. Dekorišite po želji (rendanom čokoladom, plazmom…).

    Izvorkuvajmolako