Napravite medenjake, a onda ih ukrasite istopljenom čokoladom i bombonama.
Medenjaci su starinska poslastica, a oduvek se služi za praznike.
Nema ničeg lepšeg nego kada kuća miriše na cimet i med, a sa kuvanim vinom se odlično slažu.
Priprema nije komplikovana, a kako bi još više dočarali praznično raspoloženje nacrtajte Rudolfa i to sa istopljenom čokoladom i bombonama.
Deca će se najviše obradovati ovoj poslastici.
SASTOJCI:
150 g putera
150 g meda
350 g glatkog brašna
2 jajeta
1 kašičica sode bikarbone
malo cimeta
Za ukrašavanje:
100 g mlečene čokolade
crvene bombone
PRIPREMA:
Pomešajte brašno i sodu, pa sipajte cimet i još neki božićni začin ako želite, a onda i rendani puter i dobro sjedinite.
Onda sipajte jaja i lepo promešajte, pa dodajte med, pa umesite testo i umotajte ga u providnu foliju. Stavite u frižider na sat vremena.
Uzimajte po malo smese, pa oblikujte kuglicu koju ćete spljoštiti rukama.
Ređajte u pleh obložen pek papirom sa malim odstojanjem, pa pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 10 minuta.
Ne brinite ako su na vrhu malo mekani, stvrdnuće se nakon pečenja.
Za ukrašavanje: Istopite čokoladu sa slatkom pavlakom, pa nacrtajte rogove i oči kao na slici.
Sipajte malo istoljepene čokolade tamo gde ćete stvatiti nos i zalepite crevenu bombonu.
Izvor: Stvarukusa