SLANA JELA

PEČURKE OD KUVANIH JAJA, KROMPIRA I SIRA

Podijelite sa prijateljima

Lako napravite prelepo novogodišnje predjelo koje će ulepšati svaku trepzu. Pečurke od jaja, krompira i sira su toliko ukusne da nećete moći da prestanete da jedete, a zaista su jednostavne. Sastojci nisu skupi, pa za male pare možete da napunite ceo oval. Uživajte!

SASTOJCI:

2 belanceta 

1 krompira 

100 g tvrdog sira 

50 g feta sira 

1-2 kašike majoneza 

crni susam

marinirane pečurke

PRIPREMA:

Jaja u krompir skuvajte, pa odvojite žumanca od belanaca.

Izrendajte krompir, belanca, sir i fetu. Dodajte majonez i dobro sjeidnite.

Oblikujte rukama kao dršku pečurke, pa uvaljajte dno u susam i ređajte na tacnu. 

Preko stavite mariniranu pečurku.

Izvor: StvarUkusa