SLANA JELA

PITA OD LISNATOG TESTA SA SIROM I ŠUNKOM

Podijelite sa prijateljima

Ako volite pite dopašće vam se i ovaj recept.

Pite su se pravile od davnina, a nekada su bake umesto kupovnih same razvlačile domaće kore. Tako je pita uvek bila ukusna i hrskava, a punjenje se najčešće pravilo od mesa, sira ili spanaća. Najpoznatije pite su burek i gibanica, a ako volite peciva, naš predlog je da isprobate ovu pitu od lisnatog testa sa sirom i šunkom. 

SASTOJCI:

2 lisnatog testa

400 g šunke 

400 g tvrdog sira 

1 jaje 

PRIPREMA:

Sir podelite na 2 jednaka dela po 200 g. Jedan deo izrendajte, a drugi isecite na tanke kvadrate.

Lisnato testo stavite na pleh obložen pek papirom.

Zatim preko stavite šunku, pa kriške sira, opet šunku i rendani sir.

Pokrijte drugim slojem testa. Viljuškom pritisnite krajeve, a onda zasecite u obliku dijamanta.

Premažite umućenim jajetom. 

Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta.

POPULARNO:  TIKVICE U TEGLI SA BELIM LUKOM PRSTE ĆETE POLIZATI

Kada se prohladi isecite kocke.

Izvor: Stvarukusa