KOLAČI

RAFAELO TORTA ZA SVE PRILIKE: KEKS KOJI KRCKA NATOPLJEN STARINSKIM ŽUTIM FILOM

Podijelite sa prijateljima

Rafaelo torta je super ideja za novogodišnju trpezu.

Torte sa kokosom se jedu i zimi i leti, a najpoznatija poslastica su rafaelo kuglice. 

Napravite i rafealo tortu sa keksom, predivnim žutim filom, koji se koristi i za princes krofne, ali i druge poznate poslastice i naravnom kokosom. 

Hrskavi keks će se natopiti filom i svaki zalogaj torte će se prosto topiti u ustima. 

SASTOJCI:

500 g keksa 

1 l mleka 

1 šolja šećera 

100 g kokosa 

200 g putera 

2 žumanceta 

3 pune kašike brašna 

3 pune kašike skroba 

8 g vanilin šećera 

PRIPREMA:

U 300 ml mleka dodajte šećer, brašno, skrob i vanilin šećer, kao i žumanca.

Dobro sjedinite, pa dodajte u preostalih 700 ml toplog mleka i nastavite da kuvate.

Sve vreme mešajte i kuvajte dok se smesa ne zgusne.

Umutite puter sobne temeprature i postepeno dodajte fil, pa sve sjedinite mikserom.

Kalup obložite pek papirom, pa poređajte keks, pa fil i tako ređajte dok ne utrošite sve.

POPULARNO:  RECEPT ZA ŠUSTER PITU: PREDIVAN STARINSKI, POSNI KOLAČ

Poslednji red je fil. 

Pospite kokosom i ostavite u frižideru minimum 2 sata ili preko noći.

Izvor: Stvarukusa