SLANA JELA

UŠTIPCI OD KROMPIRA I BELOG MESA: NAPUNITE IH SIROM I ISPRŽITE

Podijelite sa prijateljima

Umesto leskovačkih napravite uštipke od belog mesa i krompira.

Uštipci su poznato jelo koje se pravi od testa, ali umesto klasičnog pripremite ovaj fantastični recept.

Napravite uštipke od belog mesa i krompira koji su punjeni sirom.

Mogu da se služe i na prazničnoj trpezi, a neverovatno su ukusni.

Priprema nije zahtevna, jer ne morate da mesite testo i čekate da nadođe, pošto se prave od mesa.

SASTOJCI:

300 g zaleđenog pilećeg filea

100 g tvrdog sira

300 g krompira

200 g brašna

2 jajeta

PRIPREMA:

Belo meso izrendajte, kao i krompir, pa pomešajte.

Zatim dodajte brašno i jaja i dobro sjedinite.

Naravno, posolite i pobiberite.

Podelite smesu na 2 dela, pa na pobrašnjenoj površini razvucite krug.

Poređajte komade sira sa razmakom, tako da kada sečete možete da oblikujete trougao i da svaku bude punjen sirom.

POPULARNO:  PITA SA SIROM IZ RERNE ILI TIGANJA: OD BRAŠNA I VODE NAPRAVITE DOMAĆE KORE

Preko prebacite drugi deo razvučene smese.

Isecite trouglove i pržite na ulju.

Izvor: StvarUkusa