Donosimo vam jednostavan recept za posnu salatu od cvekle. Gotova je za tili čas, a puna je vitamina.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Posna salata od cvekle idealna je za zimske dane, a posebno za dane posta. Veoma jednostavno se pravi, neodoljivog je ukusa i što je najvažnije – puna je vitamina.
SASTOJCI:
1 kg cvekle
2 kašike maslinovog ulja
1 glavica crvenog luka
2 čena belog luka
2-3 kašike balsamiko sirćeta
2 kašike vlašca
PRIPREMA:
Skuvajte cveklu i izrendajte.
Zagrejte ulje u tiganju, pa izdinstajte sitno iseckani crveni i beli luk, zatim dodajte cveklu i promešajte.
Posolite i pobiberite, još jednom promešajte i dinstajte od 3 do 5 minuta, da cvekla omekša i ispusti sok.
Sipajte u posudu za salatu, začinite balsamiko sirćetom i pospite sitno iseckanim vlašcem.
Izvor: Stil