Iako nam je turska kuhinja veoma bliska, ovakav način spremanja piletine niste videli do sada…
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Svaki put kada želite nešto ukusno i egzotično, potražite recept u turskoj kuhinji.
SASTOJCI:
1 celo pile
3-4 čena belog luka
2 kašike meda
soja sos
kašika senfa
kašika paradajz pirea
suva začinska paparika
korijander
so i biber
maslac i maslinovo ulje
PRIPREMA:
Pile dobro usolite i pobiberite, a zatim ga isecite preko sredine.
Zapecite ga u tiganju s jedne i s druge strane dok ne dobije zlatnu boju.
Prebacite pile u vatrostalnu činiju, a onda ga premažite kombinacijom meda i začina.
Pokrijte folijom i pecite u rerni oko 45 minuta.
U tiganju izdinstajte luk i žutu papriku sitno seckanu.
Dodajte kuvan krompir i začine, ako i peršun.
Poslužite uz pečeno pile i uživajte!
Izvor: Stil