SLANA JELA

PEČENO PILE NA TURSKI NAČIN: SVAKI KOMAD MESA SOČAN I ZAČINJEN

Podijelite sa prijateljima

Iako nam je turska kuhinja veoma bliska, ovakav način spremanja piletine niste videli do sada

Svaki put kada želite nešto ukusno i egzotično, potražite recept u turskoj kuhinji. 

SASTOJCI:

1 celo pile

3-4 čena belog luka

2 kašike meda

soja sos

kašika senfa

kašika paradajz pirea

suva začinska paparika

korijander

so i biber

maslac i maslinovo ulje

PRIPREMA:

Pile dobro usolite i pobiberite, a zatim ga isecite preko sredine.

Zapecite ga u tiganju s jedne i s druge strane dok ne dobije zlatnu boju.

Prebacite pile u vatrostalnu činiju, a onda ga premažite kombinacijom meda i začina.

Pokrijte folijom i pecite u rerni oko 45 minuta.

U tiganju izdinstajte luk i žutu papriku sitno seckanu.

Dodajte kuvan krompir i začine, ako i peršun.

Poslužite uz pečeno pile i uživajte!

Izvor: Stil

POPULARNO:  ZAPEČENI KARFIOL SA PILETINOM: JEDNOSTAVNO JELO KOJE ĆE VAS OBORITI S NOGU