SLANA JELA

PITA SA MESOM BEZ KORA

Podijelite sa prijateljima

Sastojci za nadev:

20 ml ulja

1 glavica crnog luka

zelena perca mladog luka

400 g mešanog mlevenog mesa

malo suvog začina

malo bibera

Sastojci za bazu:

4 jaja

180 ml jogurta

50 ml ulja

1 prašak za pecivo

8 supenih kašika brašna

1 ravna kašičica soli

Sastojci za preliv:

2 jaja

180 ml jogurta

PRIPREMA: 

Sastojke za nadev ispržiti i ostaviti da se prohlade.

Izmiksirati sastojke za bazu pa presuti u pleh za pečenje pa dodati nadev, peći 20 minuta na 180 stepeni.

Pred kraj pečenja izvaditi pleh i preliti prelivom.

Vratiti u rernu dok se ne zapeče.

Prijatno!

Izvor: LetinaKuhinja