Posna salata sa cveklom i krompirom je zvezda svake trpeze.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Svi jedva čekaju slave, jer se tada služe pravi specijaliteti počevši od predjela, pa do poslastica. Ove godine Sveti Jovan pada u petak i trpeza treba da bude posna.
Naš predlog je da napravite nedoljivu posnu salatu od povrća i posnog majoneza.
U njoj dominiraju cvekla i krompir, pa osim što je ukusna i prelepo izgleda, pa će ulepšati svaku trpezu.
SASTOJCI:
1-2 cvekle
2 krompira
2-3 crna luka
300-400 g pečuraka
3-4 kiselih krastvaca
posni majonez
1 mladi luk
PRIPREMA:
Krompir i cveklu skuvajte, pa oljuštite i kada se ohladi izrendajte.
Pečurke isecite, pa propržite, pa ih izvadite i tiganja i propržite seckani crni luk.
Kisele krastavčiće takođe isecite i krenite da ređate salatu.
Na tacnu stavite obruč, pa prvo poređajte krompir, pa majonez, pa crni luk, pa majonez, pa krastavci, opet premažite majonez, pa cvekla, majonez i na kraju prečurke.
Ukrasite majonezom i seckanim mladim lukom.
Izvor: StvarUkusa