Kako kaže ruski gastroenterolog Marat Zinatulin svaka hrana koja je visokokalorčna, masna ili suhomesnati proizvodi utiču na negativan rad jetre…
- Skoro trećina svetske populacije pati od bolesti jetre, ali izbegavanje određenih namirnica može pomoći u sprečavanju njihovog nastanka – objasnio je lekar na svom nalogu na Instagramu.
Pre svega stručnjak savetuje da se smanji upotreba masnog mesa, masti i suhomesnatih proizvoda. Naime ta hrana opterećuje hepatocite koji sintetišu žuč za njihovo varenje.
Veštačke masti koje sadrži margarin i majonez takođe otežavaju normalno funkcionisanje jetre. Pored toga, na listi zabranjenih namirnica našli su se i sveža peciva, slatkiši i slatka gazirana pića.
- Kasnije ovi ugljeni hidrati prelaze u masno tkivo, oštećujući hepatocite – rekao je lekar.
Da bi sprečili oboljenja jetre, Zinatulin savetuje izbegavanje brzu hrane i alkohol.
Izvor: NajZena