SLANA JELA

POPARA NA MOJ NACIN,INSPIRISANA ONOM PRAVOM STARINSKOM POPAROM

Podijelite sa prijateljima

Dragi moji,opet nesto skromno brzo i staro jelo. Ova moja popara mozda nije originalna kao ona koju su nase nane i majke spremale ali je inspirisana istom. Ja sam pronasla neki svoj nacin i onako kako se meni i mojim ukucanima sviđa. Vi mozete nesto i promijeniti po svom ukusu. Neka vam video sluzi kao ideja- sta kuhati.

Za ovo jelo i tepsiju 26cm će vam biti potrebno:

starog hljeba(domaci ili kupovni)

oko 50gr butera,masla ili biljnog mrsa.

za zaljev:

oko pola litra vode

malo mlijeka

malo soli

malo vegete

malo bibera (probajte kako je dovoljno

jedna kasika kisele pavlake

kockica butera(oko 20gr)

1 cehno bijelog luka

Prvo hljeb na buteru proprziti do fine rumene boje. Prebaciti u tepsiju.

zatim kad zaljeva provri preliti preko hljeba. Posuti sirom po zelji i opet rastopiti malo butera pa preliti preko sira.

POPULARNO:  BOSANSKA PITA RAZLJEVUŠA: NEMA MEKŠEG I JEDNOSTAVNIJEG STARINSKOG JELA

Pogledajte video recept sa pripremom.

Izvor: na Samirin način