Skip to content

RIMLJANKA SA 5 SLOJEVA: KREMASTA KOLAČ-TORTA ZA PAMĆENJE! ODUŠEVLJAVA SVAKOG KO JE PROBA

    Podijelite sa prijateljima

    Rimljanka sa 5 slojeva: Kremasta kolač-torta za pamćenje!

    Ne pravi se ni dugo ni teško, a oduševljava svakog ko je proba.

    Sastojci za koru:

    5 belanaca,

    prstohvat soli,

    7 kašika šećera,

    pola kašike kakao praha,

    7 kašika mlevenih oraha ili lešnika,

    5 ravnih kašika brašna.

    Za fil:

    700 ml mleka,

    5 žumanaca,

    5 kašika šećera,

    2 pudinga od vanile,

    200 g margarina,

    50 g šećera u prahu,

    100 g šlag krema sa ukusom vanile,

    120 ml mleka,

    150 g čokolade za kuvanje,

    100 g mlečne čokolade,

    7 kašika mlevenih ili seckanih oraha ili lešnika.

    PRIPREMA: 

    Belanca umutiti postepeno dodavajući šećer i so, pa dodati ostale sastojke i lepo sjediniti, pa prebaciti smesu u pleh veličine oko 23×23 i peći 20 minuta na 180 stepeni.

    Od mleka odvojite oko 50 ml, a ostatak stavite da se zagreva u šerpi.

    Žumanca i šećer umutite, pa dodajte prašak za puding i odvojenih 50 ml mleka.

    POPULARNO:  ČOKOLADNI KOLAČ OD 3 BOGATA SLOJA: NEVEROVATNO SOČAN KREMASTI UŽITAK

    Lepo sve sjedinite tako da nema grudvica pa zakuvajte u provrelom mleku.

    Kad se zgusne, sklonite sa šporeta da se potpuno ohladi.

    Margarin posebno umutite sa šećerom u prahu, pa dodajte u ohlađeni krem, koji ste pre toga takođe malo izmutili mikserom, i sve zajedno lepo umutite da se sjedini.

    Jednu trećinu krema premažite preko ispečene kore koja se prohladila.

    Ostatak fila podelite na dva dela. U jedan deo stavite 150 g čokolade koju ste otopili sa tri kašike ulja ili sa malo slatke pavlake, pa namažite preko žutog fila.

    Krem šlag umutite sa 120 ml mleka, pa polovinu dodajte u preostali žuti krem i dodajte orahe ili lešnike i iseckanu mlečnu čokoladu.

    Premažite preko čokoladnog sloja. Odozgo završite preostalim umućenim šlagom i dekorišite po želji.

    Ohladite u frižideru, najbolje preko noći i uživajte u savršenoj kremastoj poslastici!

    Izvor: Kuvajmolako