Carska pita, mada mnogima poznata kao španska, a meni kao mađarska oduševiće vas svojim ukusom i lakoćom pripreme.
Kada ne znate šta biste spremili za večeru ili čime poslužili goste ova pita je idealno rešenje jer je možete napraviti i ranije, dugo ostaje sveža, a fenomenalnog je ukusa.
Za pitu vam je potrebno:
4 jajeta
200g brašna
200ml jogurta
100ml ulja
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo
200g feta sira
6 kiselih krastavčića
1/2 crvene paprike
150g salamice
PRIPREMA:
Umutiti jaja, dodati brašno, so, prašak za pecivo, jogurt i ulje, pa sjediniti tako da nema grudvica.
Dodati izmeljan sir i sitno seckane krastavčiće, salamicu i papriku.
Izmešati. Smesu izliti u pleh podmazan uljem ili obložen papirom za pečenje, po želji posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni na 180°C 30-40 minuta.
Pogledajte video recept sa pripremom:
Izvor: Mikina Kuhinja