Domaćinske pite sa razvučenim korama nas podsećaju na detinjstvo kada smo gledali kako nam baka pravi.
One sa sirom i mesom su najpopularnije, ali i sa povrćem su jako ukusne.
Danas su recepti prilagođeni i onima koji nisu vešti u kuhinji, pa pite možete da napravite sa gotovim korama.
Ako želite malo drugačije punjenje nego obično onda isprobajte ovo sa sremušem i sirom.
Uživajte!
SASTOJCI:
1 pakovanje kora
3 veze sremuša
400 g švapskog sira
3 jajeta
100 ml jogurta
100 ml ulja
susam
PRIPREMA:
U posudi pomešajte sir, jaja, jogurt i posolite.
Sjedintie smesu, pa dodajte seckani sremuš koji ste prethodno oprali i osušili.
Jednu koru nauljite, pa stavite drugu koru koju ćete isto da nauljite.
Sipajte 2-3 kašike fila i urolajte. Tako uradite dok ne utrošite sve kore, pa ređajte u krug u tepsiju koju ste nauljili.
Pitu poprskajte vodom, premažite uljem i pospite susamom.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 45 minuta, pa smanjite temepraturu na 180°C.
Pazite da ne zagori.
Izvor: Stvarukusa