TORTE

KETO ČIZKEJK SA JAGODAMA: SLASNA I OSVEŽAVAJUĆA POSLASTICA KOJA NE GOJI

Podijelite sa prijateljima

Ako se pridržavate keto dijete slobodno isprobajte ovaj recept za čizkejk sa jagodama.

Keto dijeta je brz način da izgubite na težini, a dobra stvar kod ovakvog načina ishrane je što može da se unosi i slatko, samo sa prilagođenim sastojcima. 

Ako volite čizkejk, a na keto režimu ste, onda bez griže savesti možete da isprobate i ovaj recept. 

Umesto keksa se koristi bademovo brašno, a šećer zamenite eritritolom u prahu. Vrlo je jednostavna priprema, a ukus odličan. 

SASTOJCI:

150 g bademovog brašna 

40 g putera

3 kašike eritritola u prahu

250 g jagoda

1 limun

18 g želatina

50 ml vode

160 ml slatke pavlake

300 g krem sira 

prstohvat vanile

PRIPREMA:

Bademovo brašno propržite dok ne dobije zlatnu boju, a onda dodajte jednu kašiku eritritola i promešajte. 

Sklonite sa šporeta, pa sipajte istopljeni puter i sjedinite. U okrugli kalup sipajte smesu i dobro utisnite. Stavite 20 minuta u frižider. 

POPULARNO:  SLANE KUGLICE - PREDJELO OD KROMPIRA I PILEĆEG MESA

Jagode izblendirajte, a limun iscedite. U posudi pomešajte želatin, vodu i limunov sok, a onda ostavite da želatin nabubri. Dodajte u smesu sa jagodama i promešajte. 

Sipajte i kašiku eritritola i kuvajte dok ne krenu da se pojavljuju mehurići.Tad sklonite jer smesa ne sme da provri. 

Umutite slatku pavlaku sa kašikom eritritola, pa dodajte krem sir i prstohvat vanilinog šećera. Sjedintie mikesrom, pa dodajte ohlađenu smesu sa jagodama. Promešajte. 

Sipajte preko podloge i ostavite da se stegne u frižideru nekih 2-3 sata. Ukrasite po želji.

Izvor: Stvarukusa