Palačinke su omiljena poslastica svih generacija, a za njihovu pripremu nisu potrebni skupi sastojci.
Mogu da budu slane ili slatke, a kako je u toku Uskršnji post naučite kako se sprema posna verzija.
Nije nimalo komplikovano, ista je procedura kao i za obične jedino što nema jaja i mleka.
Uživajte u ukusu savršene i jeftine poslastice, a možete da koristite namaze po želji.
SASTOJCI:
300 g brašna
500 ml kisele vode
1 kesica praška za pecivo
1/2 kesice sode bikarbone
50 ml ulja
prstohvat soli
Za punjenje:
orasi
džem
šećer
posni eurokrem
PRIPREMA:
Pomešajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom, pa dodajte ulje, kiselu vodu i so.
Umutite sastojke. Tiganj premažite uljem, pa sipajte kutlaču smese i lepo rasporedite.
Pržite sa jedne i druge strane i tako radite dok ne utrošite svu smesu.
Možete da ih pospete mlevenim orasima, šećerom ili da ih namažete džemom, posnim eurokremom…
Izvor: Stvarukusa