Skip to content

ČAROBNA BELA PLAZMA – KREMASTA, PREUKUSNA TORTA ZA SVE PRILIKE

    Podijelite sa prijateljima

    SASTOJCI:

    Kore:

    – 5 belanaca

    – 1 žumance

    – 5 kašika šećera

    – 4 kašika mlevenog keksa

    – 1 kašika brašna

    Umutiti belanca sa šećerom pa dodati keks i brašno izmešati spatulom i sipati u pleh.

    Peći na 200 stepeni 15 min.

    Na ovaj način ispeći 3 kore.

    Fil I:

    – 12 žumanca

    – 15 kašika šećera

    – 5 kašika gustina

    – 700 ml. mleka

    – 250 g. margarina ili putera

    U vrlo mleko(500 ml) gde smo dodali i šećer sipati umućena žumanca sa gustinom i 200 ml. mleka.

    Kuvati dok se fil ne zgusne a zatim ohladiti. Umutiti margarin penasto pa dodati ohlađeni fil.

    Dodati i 6 kašika umućenog II fila.

    Fil II :

    – 300 g. šlag kreme

    – 100 g. mleka u prahu

    – 250 ml. mleka

    – 100 ml. slatke pavlake

    POPULARNO:  SLANI ČIZKEJK

    – 300 g. mlevenog keksa

    Pomešati šlag i mleko u prahu pa dodati 250 ml. mleka.

    Umutiti dobro a zatim dodati i slatku pavlaku i mutiti još malo da se sve lepo sjedini.

    U umućenu masu dodati i mleveni keks, promešati lagano spatulom.

    Filovanje : kora- II fil, I fil pa kora…. II fil I fil pa kora….. dekoracija torte po želji

    Pogledajte video recept:

    Izvor: Sladjini recepti