U nastavku je recept za zdravu verziju čokoladnog kolača koja ne sadrži brašno, ni šećer, tako da ćete uživati u njoj bez straha od suvišnih kalorija.
SASTOJCI:
120 g ovsenih pahuljica
250 ml mleka
3 banane
2 jajeta
50 g kako praha
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
kašičica ekstralta vanile
Za preliv:
100 g crne čokolade
3 supene kašike mleka
PRIPREMA:
Ovsene pahuljice prelijte zagrejanim mlekom, dobro promešajte i ostavite 15 minuta.
Banane izgnječite, pa im dodajte cela jaja i dobro sjedinite.
Potom dodajte kakao, prašak za pecivo i ekstrakt vanile, a potom sve dobro promešajte.
U smesu od banana dodajte ovsene pahuljice i ponovo sve sjedinite.
Činiju za pečenje premažite sa malo putera, a zatim izlijte dobijenu smesu.
Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite kolač oko 40-45 minuta.
Čokoladu rastopite sa mlekom, pa je ravnomerno prelijte preko pečenog kolača.
Kada se prohladi isecite ga na kocke i služite.
Izvor: Jeca Svaštarica
