Skip to content

SARMA OD SLATKOG KUPUSA: OTKRIĆU VAM JAKO LAGAN NAČIN PRIPREME – BOLJI RECEPT OD OVOG NE POSTOJI

    Podijelite sa prijateljima

    SARMA OD SLATKOG KUPUSA – najbolji recept.

    Otkriću vam jako lagan način pripreme – bolji recept od ovog ne postoji!

    SASTOJCI:

    – srednja glavica kupusa

    – supena kasika soli

    – pola male soljice za kafu jabukovog sirceta

    – 1 kg sveze mlevenog mesa

    – malo ulja

    – 2 glavice crnog luka

    – 1 solja pirinca

    – suho meso

    – aleva paprika– biber

    – loverov list

    – vegeta (koristite novu vegetu ili slicne zacine koji ne sadrze MSG)

    PRIPREMA:

    Ocistiti prva dva lista i izvrteti koren od kupusa.

    U udubljenje sipati kasiku soli i sirce potom staviti u kesu i zavezati je zatim staviti u zamrzivac gde ce stajati 48 sata.

    Nakon tog vremena kupus izvaditi iz zamrzivaca i staviti u sud da se odledni, nakon toga spreman je za sarmu.

    Sarma recept: 

    Uprziti crni luk sa uljem i dodati kasiku aleve paprike.

    POPULARNO:  NAJSOČNIJA I NAJMEKŠA PITA SA MESOM: ZAPIŠITE OVAJ RECEPT

    Zatim dodati mleveno meso i pirinac. To uprziti vrlo malo i dodati vegetu po zelji.

    Kada je fil za sarmu gotov, pripremiti serpu gde ce se redjati sarma tako sto se dno malo naulji i staviti dva lista od kupusa kao podloga. Zatim redjati suvo meso pa onda sarmu i stavljati po malo bibera u zrnu i lovorov list.

    Kada ste zavrsili zavijanje sarme naliti vodom do vrha i poklopiti sa jos dva lista kupisa i poklopiti.

    Na ovako pripremljen nacin potrebno je oko sat vremena kuvanja na laganoj vatri.

    Izvor: domacica.com