Skip to content

AKO IMATE JAJA, KROMPIR I SIR NAPRAVITE SUPER DORUČAK

    Podijelite sa prijateljima

    Doručak je najbitniji obrok, a svi ga često preskaču ili vrte 2-3 standardna jela. Ako ste u žurbi, a želite nešto kvalitetno, ukusno i zasitno, onda obavezno isprobajte ovaj recept. 

    Potrebna su vam 4 jeftina sastojka i to ona koja svi vole, jaja, krompir, sir i mladi luk. 

    Napravite 2 lažna omleta koja ćete napuniti sirom i eto fantastičnog doručka koji će svi voleti.

    SASTOJCI:

    500 g krompira

    3 jajeta

    1 kašičica skroba

    1 veza mladog luka 

    200 g tvrodg sira

    PRIPREMA:

    Krompir oljuštite i izrendajte, pa pomešajte sa jajima koja ste prethodno umutili, sekcanim mladim lukok, pa posolite i pobiberite.

    Sve dobro promešajte. U tiganj sipajte malo ulja, pa kada se zagreje dodajte pola smese sa krompirom i lepo rasporedite po celom tiganju.

    Možete i da poklopite, a kada krompir dobije zlatnu boju sa donje strane, okrenite na drugu pomoću špatule.

    POPULARNO:  POHOVANE I PUNJENE OBLANDE

    Pržite još 2-3 minuta, pa izvadite iz tiganja. U isti sipajte još malo ulja, pa stavite drugu polovinu smese sa krompirom.

    Pripremite na isti način kao i prvu polovinu smese. 

    Kada okrenete “palačinku” od krompira na drugu stranu, pospite rendanim sirom i preklopite prvom “palačinkom” od krompira (koju ste izvadili na tanjir). 

    Ostavite još par minuta u tiganju i servirajte.

    Izvor: Stvarukusa