Skip to content

BRZINSKI SITNI KOLAČI ZA ĐURĐEVDAN

    Podijelite sa prijateljima

    Za Đurđevdan poslužite sitne kolače sa keskom, čokoladom i kikirikijem kojima niko neće odoleti.

    Za slavu se uvek služi oval sa sitnim kolačima, a ako ove godine želite da ga dopunite ukusnim i drugačijim poslasticama, predlažemo da napravite keks kolač sa čokoladom i kikirikijem.

    Krckava poslastica se pravi brzo i lako, a gosti će je pojesti u slast. 

    A ni sastojci nisu skupi i većinu već imate kod kuće. 

    SASTOJCI: 

    600 g keksa

    120 g šećera

    250 ml mleka

    10 g vanilin šećera

    150 g putera

    60 g kakao praha

    100 g čokolade

    10 g ulja

    60 g kikirikija

    PRIPREMA:

    U šerpi pomešajte mleko, šećer i vanilin šećer.

    Kada se zagreje dodajte kakao i kuvajte dok ne krene da ključa, uz neprestano mešanje.

    Zatim dodajte puter i mešajte dok se ne istopi. Sklonite sa šporeta.

    Keks (300 g) izlomite na sitne komade, pa ga prelijte dobijenom smesom.

    POPULARNO:  GRIZ KOLAČ SA TREŠNJAMA – BRZ I NESTVARNO DOBAR

    Dobro promešajte da se sve sjedini. 

    U kalupu poređajte keks u komadu, pa sipajte pola fila i poravnajte.

    Zatim poređajte još jedan red keksa i preko fil. Ostavite da se ohladi u frižideru sat vremena. 

    Za to vreme istopite čokoladu i pomešajte sa seckanim kikirikijem.

    Prelijte preko kolača, poravnajte i vratite u frižider na još 15 minuta da se stegne. Isecite.

    Izvor: StvarUkusa