Skip to content

ČOKOLADNA SLADOLED TORTA: IZMEĐU 2 SLOJA FILA JE OMILJENI KEKS – LEDENI SLATKIŠ ZA DESETKU

    Podijelite sa prijateljima

    Počastite sebe jednom od najukusnijih poslastica, a to je čokoladna sladoled torta.

    Sladoled je omiljena poslastica kada su napolju vrućine, a danas postoji milion načina na koji možete da napravite domaći.

    Najpopularniji je svakako čokoladni, ali još bolje od domaće poslastice je čokoladna sladoled tortau kojoj se nalazi i oreo keks. 

    Ukusnoj torti neće niko odoleti, najviše će joj se radovati najmlađi, a vama će trebati malo vremena da je spremite. 

    SASTOJCI :

    Za sladoled od čokolade:

    200 ml mleka

    30 g šećera

    15 g kukuruznog skroba

    10 g kakao praha

    100 g čokolade

    100 g jogurta 

    200 ml slatke pavlake 

    čokoladna kora (kupovna)

    oreo

    Za ganaš: 

    50 g čokolade

    20 ml mleka

    PRIPREMA:

    U šerpi pomešajte mleko, 20 g šećera, prosejani kukuruzni skrob i kakao.

    Dobro sjedinite, tako da ne ostanu grudvice, a onda kuvajte dok se ne zgusne uz neprestano mešanje.

    POPULARNO:  JELO OD TORTILJE SA SPANAĆEM I MASLINAMA

    Zatim dodajte seckanu čokoladu i kuvajte, uz mešanje, dok se ne otopi.

    Dobijenu smesu sipajte u posudu, pa dodajte jogurt i dobro promešajte.

    Zatim dodajte slatku pavlaku koju ste umutili sa 10 g šećera. Sve lepo sjedinite.

    Čokoladnu koru stavite u kalup i preko sipajte pola fila i poravnajte, pa preko poređajte oreo keks i sipajte preostali fil.

    Ako želite možete da poređate i tri sloja. Stavite u zamrzivač da se dobro stegne.

    Otopite čokoladu na pari, pa pomešajte sa mlekom.

    Sipajte preko torte. Po želji ukrasite voćem.

    Izvor: StvarUkusa