Recept za medenjake koji će vas vratiti u detinjstvo.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Medenjaci su starinska poslastica koja se pravi od testa u kojem je, kako i sam naziv kaže, glavni sastojak med.
Priprema nije zahtevna, peku se samo 12 minuta, a što duže stoje to su lepši i mekši.
Medenjaci nas sećaju na detinjstvo i bakinu kuhinju, a mi vam predlažemo da probate da ih napravite po najlakšem receptu.
SASTOJCI:
5 kašika meda
5 kašika šećera
1 jaje
5 kašika mleka
5 kašika ulja
450 g mekog brašna
1 kašika sode bikarbone
PRIPREMA:
Umutite med, šećer i jaje. Zatim dodajte mleko i ulje, kao i prosejano brašno sa sodom bikarbonom.
Umesite testo, pa odvojite malo smese i oblikujte loptice.
Ređajte na pleh obložen pek papirom.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 12 minuta, a onda ostavite još 3 minute u isključenoj rerni.
Izvor: Stvarukusa