Sitni kolači su super rešenje za slave, a tiramisu kuglice će vas oduševiti.
Đurđevdan je jedna od većih srpskih slava, a ako je proslavljate, onda na vašoj svečanoj trepzi treba da se nađu i sitni kolači.
Posle fenomenalne klope svi jedva čekaju da se zaslade,a ako poslužite čokoladne tiramisu kuglice, nećete pogrešiti.
Svi koji vole čuvenu italijansku poslasticu, obožavaće i ove sitne kolače. Jednostavno se pripremaju, a gosti će se otimati.
SASTOJCI:
3 mala pakovanja piškota
1 kašičica instant kafe
100 ml vode
2 kašike šećera
1 kašika ruma
250 g maskarpone sira
mlečna čokolada
slatki kakao
PRIPREMA:
U šolju sipajte kafu i dodajte vrelu vodu. Promešajte, pa sipajte šećer i rum.
Mešajte dok se šećer ne otopi, pa sipajte kafu u posudu.
Piškote izblendirajte, pa dodajte u kafu. Dodajte i maskarpone pa dobro sjedinite.
Pokrijte providnom folijom i ostavite u frižideru pola sata.
Uzmite malo smese, rastaljite na dlanu, pa sipajte čokoladu koju ste istopili.
Oblikujte kuglicu i uvaljajte u slatki kakao.
Uklonite višak kakaoa tako što ćete kuglicu staviti u cediljku i malo protresite.
Mogu da se jedu odmah, ali su bolje ako malo odstoje u frižideru.
Izvor: Stvarukusa