Skip to content

TURSKA PILEĆA SUPA: NEĆETE MOĆI DA PRESTANETE DA JE JEDETE

    Podijelite sa prijateljima

    Evo kako se u turskoj sprema najukusnija i najremastija domaća pileća supa

    SASTOJCI:

    1 pileća prsa

    so, biber, suvi ruzmarin

    1 glavica crnog luka

    2 čena belog luka

    2 štapića celera

    1 praziluk

    1 šargarepa

    1 crvena paprika

    Malo brašna

    Ulje

    Voda

    100 grama testenine

    PRIPREMA: 

    U dubljoj šerpi prodinstajte na masnoći jednu glavicu crnog luka, rendanu šargarepu, sitno seckan celer, sitno seckanu crvenu papriku, praziluk sitno seckan.

    Posolite i dodajte biber. Dodajte sitno seckan beli luk i 2 kašike brašna.

    Promešajte pa nalijte vode i kuvajte dok se sve ne ukrčka lepo.

    Za to vreme piletinu iseckajte na sitno, uvaljajte je u brašno, so, biber i suvi ruzmarin.

    Pržite je dok ne porumeni, a onda je procedite i dodajte u gotovu supu.

    Dodajte u lonac i par listova lovora i sitno seckanu vezu svežeg peršuna.

    Izvor: Stil