Kako se u Turskoj sprema pita od sira pogledajte u videu ispod teksta…
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Pita sa sirom sa domaćim korama nikad nije bila lakša za izradu:
SASTOJCI:
800 g brašna
450 ml vode
1 kašika soli
250 g margarina
Fil:
300 g sira
2 jaja
PRIPREMA:
Umesite testo sa brašnom vodom i malo soli.
Premesite testo sa malo brašna dok ne dobijete lepe i čvrste loptice.
Razvijte jednu lopticu pa je premažite margarinom, savijte je i ostavite u frižider oko 40 minuta da se testo odmori.
Posle 40 minuta, zvadite testo, razvijte ga a potom filujte pa pecite u rerni oko 30 minuta na 200 stepeni Celzijusa.
Izvor: Stil