SLANA JELA

UNIVERZALNO LUDO TESTO ZA PECIVA,KIFLICE, POGAČE I PICE. 7 DANA U FRIZDERU

Podijelite sa prijateljima

Ludo tetso je odličan izbor za domaćice koje nemaju mnogo vremena. Naime, možete ga spremiti danas i koristiti danima za razne đakonije, od mekanih peciva do raznih kiflica.

SASTOJCI:

500 ml mleka

50 ml ulja

200 ml jogurta

1200 g brašna

1 kašičica soli

1 kašičica šećera

1 kvasac

2 jaja

PRIPREMA:

U posudu sipajte 250 ml toplog mleka, pa dodajte šećer, jednu kašiku brašna i izmrvite kvasac. Dobro sjedinite, pa ostavite da se aktivira.

U drugoj posudi sjedinite preostalo brašno, dodajte ulje, preostalo toplo mleko, jaja, jogurt i so. Promešajte sastojke, pa dodajte aktivirani kvasac i umesite glatko testo.

Oblikujte loptu od testa, pa premažite uljem sa svih strana.

Ako želite odmah da pravite nešto od testa, onda ga pokrijite i ostavite da nadođe 45 minuta.

Ukoliko želite da sačuvate testo za naredne dane, stavite ga u veću kesu, vežite je i ostavite u frižider.

POPULARNO:  ZAŠTO SU PILEĆE NOGICE NAJZDRAVIJI PROIZVOD: SPREMLJENE NA OVAJ NAČIN, OPORAVLJAJU CELO TELO
Izvor: Stil