Blitva je prava riznica zdravlja i preporuka je da se u ishrani koristi što češće. Sve što treba da uradite je da je spremite na neki od ovih 5 načina…
Kada kažemo da je blitva blago ne preterujemo, jer samo 1 šolja (175 grama) obarene blitve sadrži:
- 35 kalorija
- Proteini: 3,3 grama
- Ugljeni hidrati: 7 grama
- Vlakna: 3,7 grama
- Vitamin A: 214 odsto referentnog dnevnog unosa (RDI)
- Vitamin C: 53 procenata
- Vitamin E: 17 odsto
- Vitamin K: 716 procenata
- Kalcijum: 10 odsto
- Bakar: 14 procenata
- Magnezijum: 38 odsto
- Mangan: 29 procenata
- Gvožđe: 22 odsto
- Kalijum: 27 procenata
Zbog toga vam predlažemo sledećih 5 recepata za jela od blitve:
1. Omelt sa blitvom
SASTOJCI:
2 veze blitve,
4 jaja,
2 kašike pavlake,
2 kašike mleka,
malo soli i malo maslaca
PRIPREMA:
Na zagrejanoj masnoći kratko propržiti sitno isečenu blitvu (koristite i peteljke) pa je preliti sa umućenim jajima, pavlakom i mlekom.
Služiti doplo uz dvopek i čaj.
NASTAVAK NA STRANI 2…
Stranice: 1 2