KOLAČI

BANANA SPLIT ROLAT – ORIGINALNI RECEPT

Podijelite sa prijateljima
Banana split rolat je iznimno ukusan rolat koji podsjeca na sladoled. Ovo je originalni recept koji pravim godinama...

Banana split rolat je iznimno ukusan rolat koji podsjeca na sladoled. Ovo je originalni recept koji pravim godinama, pa ga rado svima preporučujem.

ZA BISKVIT:

6 jaja

2 kas. vrele vode

150 g secera u prahu

60 g brasna

50 g mljevenih oraha

1 vanilija secer

ZA FIL:

400 ml mlijeka

1 puding od vanilije

200 g maslaca

150 g secera u prahu

2-3 banane

3-4 kas. cokoladnih mrvica

ZA UKRAS:

2 slag kreme

2 kas. eurokrema

3 kas. mljevenih oraha

SVI DETALJI ZA PRIPREMU BANANA SPLITA:

Pjenasto umutite zumanca sa 75 g secera u prahu.
Dodajte 2 kas. vrele vode i mutite dok se masa zgusne i postane blijedja.
Bjelanca umutite u cvrst snijeg, dodajte preostali secer i vanilija secer.

U umucena zumanca dodajte lagano brasno sa mljevenim orasima.
Postepeno dodavajte snijeg od bjelanaca i pazljivo promijesajte tijesto.
Pecite na pleh sa pekpapirom na 180 °C, 20 min.

POPULARNO:  RECEPT ZA NAJPOPULARNIJE ČOKOLADNE BOMBE: PREKO 6 MILIONA LJUDI JE ODUŠEVLJENO

Ispecenu koru odmah izrucite na krpu , posutu secerom i zarolajte u rolat.

Za fil skuhajte puding u 400 ml mlijeka i pustite da se ohladi na sobnu temp.
Da vam se nebi stvorila kora na pudingu prespite ga malo sa secerom.

Omeksali maslac umutite sa secerom u prahu , postepeno sjedinite sa pudingom.
U fil dodajte cokoladne mrvce i dobro promijesajte, ostavite ga 30 min u frizideru.
Razavijte krpu sa biskvitom i nanesite fil preko citavog biskvita.

Banane ogulite , odstranite im krajeve i poslozite jednu do druge na vrhu biskvita.
Biskvit lagano urolajte i ukrasite slag kremom, mljevenim orasima i rastopljenim eurokremom.

Recept za fini Banana split rolat nam donosi Ciciban.