TORTE

BELI ANĐEO TORTA SA JAGODAMA

Podijelite sa prijateljima

Beli anđeo torta je izuzetno laka za pripremu, jer sve što treba da uradite jeste da gotove rozen kore premažete prvo filom od vanile, a onda i umućenom slatkom.

U originalu između se posipa mleveni lešnik, leti volimo da jedemo voćne i laganije torte,pa je naš predlog da čuvenu tortu napravite sa jagodama. Uživajte! 

SASTOJCI:

1 pakovanje kora za rozen tortu

1,5 l mleka

5 pudinga od vanile

100 g bele čokolade

1 margarin

50 g šećera u prahu

500 ml slatke pavlake 

15-20 jagoda

Još: 

200 ml slatke pavlake 

3 kašike džema od jagoda 

70 g bele čokolade 

1 kašika ulja 

jagode 

PRIPREMA:

Puding pomešajte sa 200 ml mleka, pa razmutite tako da nema grudvica.

Preostalo mleko sipajte u šerpu i kada se zagreje dodajte puding, a onda kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje.

POPULARNO:  ČOKOLADNA KARAMEL TORTA

Na kraju dodajte belu čokoladu i kuvajte, uz mešanje, dok se ne otopi. Sklonite sa šporeta, pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi.

Margarin umutite sa šećerom u prahu i dodajte ohlađenom pudingu, pa sve zajedno umutite mikserom. Na kraju umutite slatku pavlaku.

Koru premažite žutim filom, pa poređajte jagode isečene na kolutove, a onda premažite belim filom. Zatim ponovite sve dok ne utrošite sastojke. 

Poslednji red treba da bude kora, a onda celu tortu premažite umućenom slatkom pavlakom (u tankom sloju).

Umutite slatku pavlaku, pa dodajte džem i lagano umešajte.

Premažite celu tortu, pa istopite belu čokoladu sa uljem i prelijte po vrhu. 

Ostavite u frižideru da se stegne. 

Izvor: Stil