KOLAČI

JAPANSKE BUBE: POMALO ZABORAVLJEN RECEPT ZA VEOMA SOČAN KOLAČIĆ

Podijelite sa prijateljima

Pripremam vam jedan od zaboravljenih recepata, moram ga pod hitno opet spremati jer je u pitanju jednostavan i sočan kolač – a uz to i izdašan.

ZA BISKVIT:

4 jaja

4 žlice šećera

4 žlice oštrog brašna

2 žlice kakaa /Krašov jer je taman/

1 prašak za pecivo

ZA PRELJEV:

1 dcl vode

1 dcl ruma

10 dkg šećera

ZA FIL:

1/2 l mlijeka

3 žumanjka

8 dkg brašna oštrog

15 dkg šećera

15 dkg margarina

2 vrečice šlaga ili 1/2 l biljnog šlaga

ZA ČOKOLADNU GLAZURU:

10 dkg tamne čokolade

5 dkg margarina

ulja /toliko da dobijete lijepu glatku glazuru/

PRIPREMA SE JAKO LAKO, BEZ PUNO POLEMIKE:

Od sastojaka za biskvit ispecite biskit, koji još vruć prelijte sa prokuhanom vodom, šećerom i rumom. Odozgo stavite fil, a na njega izrađeni šlag.

Preko šlaga možete staviti čokoladnu glazuru koja nije obavezna /po vašoj želji / možete naribati čokoladu ili ga posuti čokoladnim mrvicama.

POPULARNO:  KOKOS KOCKE BEZ PEČENJA

I to je to vaš kolač je spreman očas posla.

Recept nam priprema micka56.