Poznata Jutarnja rosa u divnom marcipan izdanju. Ja sam oduševljena, fiks ideja se pretvorila u čisto savršenstvo – nadam se da ćete probati ovaj recept.
OD SASTOJAKA SAM KORISTILA:
ZA BISKVIT:
200 grama maslaca / margarina
100 grama šećera
4 jaja
300 grama brašna
2 žličice Praška za pecivo Docela
150 grama kiselog vrhnja
3 žlice kakaa
3 žlice mlijeka
MARCIPAN KUGLICE:
200 grama marcipana
30 grama margarina /maslaca
1 žumanjak
2 žlice Gussnel Dolcela (gustin)
ZA KREMU:
200 grama vrhnja za šlag
200 grama bijele čokolade
200 grama kiselog vrhnja
1/2 vrećice Mljevene želatine Dolcela
DETALJI ZA PRIPREMU MARCIPAN KOLAČA:
Lagano izmiksajte smjesu za kuglice, pa mokrim rukama napravite kuglice, stavite na tacnu i u zamrzivač da malo očvrsnu.
Dok su kuglice u zamrzivaču izmiksajte maslac sa šećerom pa postepeno dodajte jedno po jedno jaje, pa sve ostale sastojke.
Smjesu podjelite u dva dijela.
U jedan dio smjese dodajte kakao i par žlica mlijeka pa promješajte.
U kalup veličine 20×30 stavite prvo žuti dio.
Ako želite uredno staviti dio sa kakaom, stavite ga u slastičarsku vrećicu ili običnu, odrežite vrh pa lagano po redu stavljajte dio sa kakaom. Nakon toga utisnite kuglice.
Stavite peći na 170 stupnjevo oko pola sata.
Za kremu rastopite i malo ohladite čokoladu. Šlag izmiksajte pa dodajte čokoladu, vrhnje i želatinu namočenu u malo vode i rastopljenu. Sve lagano izmješajte.
Kremu rasporedite na ohlađeni kolač.
Kolač dekorišite po ukusu.
Recept nam je spremala Lynda.