Donosimo vam jednostavan recept za ukusne mini krofnice, od samo nekoliko sastojaka.
SASTOJCI:
350 g mekog brašna (tip 400)
2 jaja
3 supene kašike šećera
vanilin šećer
prstohvat soli
300 ml jogurta
prašak za pecivo
PRIPREMA:
U brašno sipati prašak za pecivo i dodati jogurt i sve sastojke, pa sih promešati i formirati testo.
Sipati smesu u “špric”, pa istiskati u zagrejano ulje.
Priti dok ne porumene, a zatim izvaditi na ubrus.
Krofne možete posuti prah šećerom ili uvaljati u kristal šećer, ili preliti čokoladom.
Izvor: Stil